טל קרפלוס, עופר בן יהודה וחן ניסים ייצגו את פיטולון בעסקה לשיתוף פעולה אסטרטגי עם חברת Ginkgo Bioworks, חברה אמריקאית, שנסחרת בבורסה של ניו יורק בשווי של 6.6 מיליארד דולר. הצדדים יפתחו זני שמרים שמייצרים צבעים טבעיים באיכות גבוהה.
באמצעות הטכנולוגיה של גינקו, תוכל פיטולון לפתח ולייצר צבעים טבעיים ממשפחת הבטלאינים שמעניקים לפירות ולשורשים כמו סלק וסברס את צבעם העמוק. הפרויקט המשותף של החברות מיועד למקסם את הפוטנציאל של הטכנולוגיה שפיתחה פיטולון, ואת מגוון הצבעים בספקטרום של אדום-סגול-צהוב שהיא מציעה ללקוחותיה בתחום המזון והקוסמטיקה.
