מור החלה את דרכה במשרד שבלת כטרום מתמחה במחלקת הליטיגציה, ובשנת 2016 הצטרפה למשרד כעורכת דין. במהלך עבודתה במחלקת הליטיגציה, מור ייצגה את לקוחות המשרד בערכאות השיפוט השונות וכן בהליכי גישור, במגוון רחב של תחומים, וביניהם, תביעות ייצוגיות, מכרזים, חברות, חוזים, ומנהלי.
החל מינואר 2020 מור הצטרפה למחלקת איכות הסביבה וקלינטק של משרדנו והיא מלווה משפטית את לקוחות המחלקה בעניינים שונים בתחום האנרגיה המתחדשת והתשתיות. בפרט, מור לוקחת חלק בליווי חברת אלומיי אגירה שאובה (2014) בע"מ בנוגע להקמת מתקן לאגירה שאובה בצוק מנרה. כמו כן, מור מייעצת באופן שוטף ללקוחות המשרד בשאלות משפטיות ותאגידיות, ובעריכת הסכמים בעסקאות מסחריות שונות.
הידעת
במהלך לימודיה לתואר ראשון באוניברסיטה העברית, מור הייתה חברה בכתב העת "חוקים" של הפקולטה למשפטים באוניברסיטה העברית בירושלים, אשר מתמקד בין היתר בניתוח וביקורת של הצעות חקיקה וחקיקה קיימת.